Due rose

Due rose

ROSA RUGOSA E ROSA MUSCOSA

 

Nella Valle Scrivia, entroterra genovese, in piena campagna, l’Azienda agricola “La Sereta” (www.lasereta.it tel. 0109693108) coltiva da molti anni, in maniera naturale e biologica certificata, due specie particolari di rose: la rosa rugosa
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e la rosa muscosa
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Sono due rose antichissime, intrecciate dal tempo alla vita contadina della Valle Scrivia.

L’azienda agricola è un angolo di pace e benessere, dove il tempo sembra essersi fermato, lontana dai ritmi e dai rumori di città. E’ il luogo ideale dove passare, fermarsi, mangiare sano, bio e a km0, e dove poter anche dormire.

Queste  specie di rose, in via di estinzione fino a qualche anno fa, nel 2000 sono state rivalutate dalla nascita dell’associazione Le rose della valle Scrivia. (http://rosevallescrivia.altervista.org/), con l’obiettivo di recuperarne la coltivazione.

Da un’antica e tradizionale lavorazione si ottiene il famoso sciroppo di rose, accompagnato dalla ormai tradizionale Festa delle rose che si svolge a fine maggio o inizio giugno (al clima non si comanda!).

Anche Slow food ha inserito lo sciroppo di rose come una specialità territoriale da salvaguardare.

Naturaequa, grazie alla collaborazione dell’Azienda agricola “La Sereta” ha utilizzato i petali di queste due antiche rose per realizzare un’estratto unico e speciale, ingrediente base del Tonico due rose.

Sono presenti nei seguenti prodotti:
Tonico due rose

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